Les ingrédients: lentilles corail, potimarron, patate douce ou carottes, échalotes, ail, gingembre, pâte de curry jaune ou rouge, curcuma frais, lait de coco, coriandre fraîche. Original avec le lait de coco, ça me plaît beaucoup! Huile | Eplucher le potiron et les carottes. Poudre dâamande | Une soupe réconfortante rapide et idéale pour un dîner de semaine. 100g lentilles corail Viande, Ail | Bonne journée Répondre S. salima. Tomate, Ail | On pense bien à . Rectifier l'assaisonnement puis laissez cuire encore 5 minutes. Epaule | Crème fraîche | Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry en verrine - Ingrédients de la recette : 1 kg de potiron, 500 g de carottes, 500 g de pommes de terre farineuses, 30 cl de lait de coco, 50 cl Mettez le potiron, les carottes, le jus d'orange, le lait de coco et l'eau dans une grande casserole. 2) Pendant ce temps coupez le potiron, le butternut, la carotte et la patate douce en morceaux de 2cm. Et cette soupe potiron butternut lait de coco est parfaite pour la saison. 16 févr. Tous les jours, de nouvelles recettes à découvrir ! Préparation de la soupe au potiron, carotte et coco : 1. Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. Soupe. Epluchez la carotte et coupez-la en petit morceaux également. 6 Décembre 2019 … Ingrédients : 4 carottes 1 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de lait de coco Eau Recette : Mettre les légumes, l'eau et le cube de bouillon de légumes dans le blender en mode soupe velouté. environ 660g de courge (potiron tranché pesé avec peau et sans graines), soit 550g une fois pelé Versez l'huile dans une casserole et faites-y revenir l'oignon . La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry.Nous nous sommes régalés avec ce velouté tout doux, très réconfortant. Ou 1 petite csoupe de curry en poudre genre Ducros + 1/2 ccafé de curcuma. Farine | Il faut reconnaître que la lentille corail est un produit qui porte très nettement la connotation indienne… D’où ces quelques soupes très parfumées que vous pouvez aussi bien servir en entrée qu’en mini-verrine pour un apéro hivernal : ça réchauffe ! Céleri branche | Foncez faire celle-ci vous ne serez pas déçus. Pour une soupe Potiron Butternut Lait de coco de 6 personnes : - 1 oignon - 20 gr d'huile d'olive - 1 càc de . Juste une question: de « l’huile végétale neutre », qu’est-ce que c’est? Fleurs comestibles pour la déco4 pincées de curry en poudre1 c à c de curcuma Sel et poivre Eplucher tous les légumes. Je promets que ma soupe de patate douce, potiron, panais et carotte au lait de coco sera meilleure que mon humour (en même temps ce n'est pas très difficile) ! Amandes | Ce qui signe le retour des soupes, potages et autre velouté. 700 g de potimarron 1 oignon 2 carottes Gingembre frais 2 cubes de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco Sel Poivre Huile d'olive. Persil | Vinaigre balsamique, Agneau | Artichaut | Pelez ensuite le potiron et les carottes, puis coupez-les en morceaux de tailles moyennes. Ajouter le bouillon et les épices. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles. soupe de potiron aux lentilles corail, curry et lait de coco. Pour 3 personnes. Les températures ont drôlement chuté par ici alors cette soupe de potimarron aux épices est clairement la bienvenue sur le blog. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Soupe, Carotte, Persil, Potimarron, Oeuf, . Servez bien chaud. Echalotes | Sel | Estragon | Pomme de terre | Recette Soupe de potimarron au lait de coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ingrédients pour 4 à 6 bols : Ajoutez le potiron, la carotte et le gingembre puis versez le bouillon, salez poivrez et laissez à couvert pendant environ 20 minutes. Hachez l'ail et l'oignon. Pour le mien, Je je vais en faire un petit peu spéciale. Et puis, c'est tout simple à préparer ! Sel. Bien réconfortante en fin de journée pour le dîner !!! Nuoc mam | Piment | Ajouter le lait de coco et recouvrir d'eau. Eau ou Fécule de maïs ou Maïs ou Manioc ou Soupe | Coriandre | Parfaite pour une entrée ou pour un plat vous en demanderez encore !! Boudin noir aux pommes Charcuteries. Nouvelle recette a, SALADE AVOCAT PAMPLEMOUSSE CREVETTES Ajouter l’eau bouillante pour arriver à hauteur, pas plus. En plus des carottes et des pommes de terre, j'ai utilisé du lait de coco qui apporte beaucoup d'onctuosité et de douceur, du gingembre pour le pep's et un peu de pâte de curry rouge pour apporter un peu de chaleur et de piquant en bouche. On reste dans la thématiq, NUMBER CAKE CHOCOLAT 200 ml de lait de coco; 100 ml d'eau; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à café de gingembre moulu ou 1 petit morceau de gingembre frais, pelé ; 1 pincée de sel Déroulement de la recette : Ôter les graines de votre potiron, l'éplucher et le couper en gros cubes. carottes. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires. Il semblerait que l'automne soit bel et bien arrivé. Café | Dans tous les cas, j . Tomate, Bouillon de volaille | Sel et Poivre. Dans tous les cas, j . recette. Pour la soupe par exemple c'est tellement agréable de . Ajouter le gingembre, mélanger, ça fait des cloques bizarres qui bouillent, ajouter le curcuma (et le curry le cas échéant) et mélanger 30 secondes pour torréfier les épices. Pomme de terre | Laurier | Boeuf | Détaillez le potiron et les carottes en petits morceaux. Roquette | 3 cm de curcuma ou 1 cc de curcuma en poudre. Ajoutez les dans la casserole avec l’eau et salez. Attention au dosage avec la pâte de curry rouge. @Patricia : merci, c’est vraiment super sympa. Merlan | Ajouter la pâte de curry et la faire frire en remuant avec une cuiller en bois environ 30 secondes. Ne pas saler. Mixez la soupe potiron carottes et ajoutez un peu de sel et du poivre. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Bouillon de volaille | Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de carottes 1 pomme de terre 25 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry option pour apporte… Si vous servez des protéines animales dans ce repas (poisson, œuf ou viande), pas besoin d’ajouter le riz. Cumin | Attention au dosage du curry, selon les marques ça peut piquer très très fort ! L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! Préparation : Éplucher, laver, couper les légumes. Basilic | Pignons | Sauce soja | Le potiron et la carotte, avec leur belle couleur orange, sont riches en carotènes(notamment en béta-carotènes), anti-oxydants permettant . Code . Celle au potimarron (ou potiron), carottes et lait de coco est l'une de mes préférées. miam ! Simple et pourtant gourmand, il y a tellement de recettes différentes. Soupe de courgettes pour réchauffer les cœurs ! mélanger environ 2 minutes puis ajouter la courge et la carotte et mélanger à nouveau : il vous faudra sans doute baisser un peu le feu pour faire revenir les légumes sans les brûler, environ 2 à 3 minutes. Une soupe très fraiche et gourmande grâce à la note de citron . Soupe de potimarron, carottes et lait de coco . Ajoutez ensuite le gingembre râpé. Hummm les bonnes soupes qui reviennent avec les bons fruits de . Post author: Marie; Post published: 8 janvier 2017; Post category: Gourmandise / Le salé; Post comments: 26 commentaires (Manchette Ohlala Bijoux / Mason jar The Glass Companion) Il est grand temps que je vous partage ma soupe best seller de l'hiver ! 8 janv. ( Déconnexion / Huile dâolive | – 1 oignon– 20 gr d’huile d’olive– 1 càc de curry en poudre– 400 gr de potiron– 200 gr de butternut– 200 gr de carotte– 200 gr de patate douce– 500 gr d’eau– 200 gr de lait de coco– sel, poivre– jus de citron vert (facultatif). Bonne semaine! Elle sera parfaite en entrée, ou en plat complet si vous voulez y ajouter des petits morceaux de blanc de poulet ou de jambon. Attention de bien mélanger pour que rien ne brûle. Et quoi de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer et se régaler ! Elle est toute douce, toute veloutée et relevée comme il faut ! Juste au moment de servir, ajouter quelques gouttes de jus de citron et goûtez pour savoir quand arrêter d’en ajouter ! Recette Soupe de potiron au lait de coco et au gingembre. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start". Couvrir les légumes du lait de coco et du bouillon. 29 sept. 2014 - Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry en verrine - Ingrédients de la recette : 1 kg de potiron, 500 g de carottes, 500 g de pommes de terre farineuses, 30 cl de lait de coco, 50 cl Safran | 1/2 ccafé de pâte de curry jaune + 1/2 ccafé de curcuma. J’ai oublié de prendre une photo !!!!! Mettez le potimarron en cubes, les lentilles corail et le lait de coco dans le Soup & Co. Ajoutez de l'eau jusqu'à la limite max. merciiiiiiiiiii. Thym | Dans la recette, vous verrez, j'ai mis de la crème et du lait de coco. Crème | Ail | Réalisation de la recette: Commencez par laver le potimarron, coupez le en deux, épépinez-le puis coupez-le en petits morceaux. matériel : mixeur plongeur ou blender La base de la soupe au potiron est pour moi le potiron, une pomme de terre qui permet d'apporter un peu de liant à la soupe et de la crème afin que cela fasse un bon velouté consistant. Prolonger un peu la cuisson si jamais ils sont durs à piquer avec la pointe d’un couteau. Pendant l'hiver nous favorisons les soupes il est important de nourrir son corps avec des aliments sains et cette soupe de carottes est exactement ce dont on a besoin en cette période, idéalement servie pour le repas du . 1 boite de lait de coco . Retirez la peau du potiron, les graines et fibres. Je ne suis pas très fan de sucré-salé par contre j'aime beaucoup cuisiner le lait de coco que se soit en version sucrée ou salée. 1 bouquet de coriandre. 400 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouillon de volaille Sel et poivre. Piment | Ça peut coller au fond de la casserole, c’est pas grave, bien gratter en remuant avec la cuiller en bois. 400 g de carottes. Donc par exemple tournesol, pépin de raisin, isio 4, colza. Paprika | - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 3) Laissez cuire pendant 20/25 minutes jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres. Piment de Cayenne | Moi qui ne suis pas très robots cuiseur, je vais finir par devenir adepte tant son utilisation est simple et le gain de temps indéniable. Poivron vert | Pendant l'hiver nous favorisons les soupes il est important de nourrir son corps avec des aliments sains et cette soupe de carottes est exactement ce dont on a besoin en cette période, idéalement servie pour le repas du . PS : Fifille n°1 est passée et m’a aidé à finir les restes… Je lui ai juste annoncé une soupe de courge avec du riz sans plus de précision, elle a goûté et s’est exclamé : « Ouah la vache ! Carotte | Vous pouvez également . Saler, mixer. Pendant ce temps, rincer soigneusement et bien égoutter les lentilles. Persil | I, Tarte citron vert basilic 100 ml de lait de coco. Sel | Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Une explosion de saveur cette soupe de potiron aux carottes et lait de coco d'aspect velouté parfumée au curry, curcuma des saveurs douces et délicates servie en entrée ou en plat principal avec des mini naan ou encore la foccacia grillée ou des croûtons. Votre soupe potiron butternut lait de coco est prête à être dégustée ! 1 cuillère à soupe de cumin; 1 litre de bouillon de légumes ou de volaille (maison ou reconstitué avec un cube) 20 cl de lait de coco; 5 brins de thym (3 pour la cuisson et 2 pour la déco) 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 4 cuillères à café de noix de pécan concassées; Carottes pommes oignons. Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Sauce soja | 1 cs de miel. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Salade | 20 cl de lait de coco. Épicez de noix de muscade. Ingrédients : - 700 g de potimarron - 50 g de lait de coco - 300 g de carottes - 1 oignon blanc - 1 gousse d'ail - 1/2 bouillon Kub - 75 cl d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre . Coupez les en petits morceaux et mettez les dans le bol du robot avec l'eau muni du hâchoir ultra blade. 3 cuillérées à soupe de curcuma moulu . Puis avec un économe, épluchez la carotte et coupez-la en rondelles. sel. Épluchez le potimarron, ôtez les graines et coupez-le en cubes. Merci! Ajouter les épices, le sel et le poivre. 1 gros oignon blanc Mettre de l’eau à bouillir dans la bouilloire (prévoir environ 750ml). Tomate | Merci Panier d’Oullins pour ces occasions de voyager ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 potiron moyen 2 carottes 1 poireau 250 ml de. Cuire à la vapeur ou à l'eau 30 à 40 minutes (les dés de potiron doivent être très tendres). Bouillon | J’ai ajouté une petite rondelle de citron au bord du bol pour éclairer. Poivre | Aujourd'hui, nous allons de faire un plat distinctif, soupe de potiron, carottes et coco Un de mes favoris . Oignon | Temps de préparation : 10 minutes. Le mois de Novembre… l’automne bien installé, le mois de décembre approche, les préparations de Noël… On à envie de cocooning, de réconfort, de se blottir dans un plaid sur son canapé !! Pelez et videz le potimarron. Tomate | cuisson : 20 min. Original avec le lait de coco, ça me plaît beaucoup! 200ml lait de coco Porc | Soupe potiron lait de coco et curry . Café | Une soupe réconfortante rapide et idéale pour un dîner de semaine. Poivron | À la fin du programme, ajoutez le lait de coco et le curry. Oignon | Coppa | détails du produit. Carotte | 1 cm de gingembre. Mixez les légumes et servez la soupe. Pelez les carottes et la pomme de terre. Quand les légumes sont cuits… Une recette qui fait partie du menu de ma semaine facile et rapide. Lorsqu'elle est chaude, faites fondre l'oignon quelques minutes. Faisons light aujourd'hui… Une soupe et au lit ! Chou | Un délicieux potage qui marie le potiron, la châtaigne et le lait de coco. matériel : mixeur plongeur ou blender prep : 10 min cuisson : 20 min. Céleri branche | Par Cuisine moi un mouton 6 janvier 2018. Nous espérons que cette recette de Soupe de potiron . Quelques mots sur cette recette. Poivron rouge | 1 cc d'huile de coco. Ajouter les lentilles dans la soupe, porter à ébullition en mélangeant, ajouter si nécessaire un peu d’eau mais ça ne devrait pas être le cas, puis baisser le feu et couvrir pour mijoter encore 10 minutes. Je suis une inconditionnelle de cette recette et je l’ai proposée dans mes menus de cette semaine (en ligne sur mon blog) pour jeudi soir … de lait de coco. Cette soupe de carottes potiron au lait de coco est une vraie découverte, elle est très simple à réaliser et divinement bonne. Thym | Hummm, une bonne soupe !
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